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Contrat nuisibles pour professionnels

En bref

Pour les restaurants, commerces alimentaires, syndics et copropriétés, un contrat prévoit des visites régulières, des postes de contrôle et un suivi écrit des passages, utile notamment dans le cadre de votre plan de maîtrise sanitaire. Interventions à partir de 99 €, 24h/24 et 7j/7 en cas d’urgence.

Cuisine professionnelle de restaurant propre en inox, illustration

Pour qui ?

  • Restaurants, boulangeries, traiteurs, commerces alimentaires.
  • Commerces et bureaux recevant du public.
  • Syndics, conseils syndicaux et gestionnaires de copropriétés (caves, locaux poubelles, parkings).
  • Hôtels, résidences et locaux de stockage.

Signes d’alerte en local professionnel

  • Crottes de rongeurs dans les réserves ou derrière les équipements.
  • Blattes autour des plonges, des fours, des moteurs de chambres froides.
  • Emballages rongés à la réception des marchandises.
  • Remontées de locataires ou de clients.

Les risques pour une activité

En restauration et en commerce alimentaire, les nuisibles peuvent contaminer les denrées et entraîner des constats lors d’un contrôle sanitaire. Le règlement européen (CE) n° 852/2004 relatif à l’hygiène des denrées alimentaires prévoit des procédures de lutte contre les nuisibles ; vérifiez les obligations qui vous concernent sur Légifrance ou auprès de la DDPP. En copropriété, une infestation dans les parties communes concerne l’ensemble des résidents.

Le déroulé d’un contrat

  1. Visite initiale : état des lieux, plan des locaux, points sensibles.
  2. Pose de postes de contrôle numérotés (rongeurs) et traitements nécessaires (insectes).
  3. Visites régulières selon la fréquence convenue.
  4. Rapport de passage à chaque visite : constats, actions, recommandations.
  5. Interventions supplémentaires 24h/24 et 7j/7 en cas d’urgence.

Préparer la première visite

  • Prévoir l’accès à toutes les zones : réserves, caves, locaux techniques, poubelles.
  • Rassembler les éventuels rapports de prestataires précédents.
  • Désigner un interlocuteur sur place.

Bonnes pratiques entre deux visites

  • Stocker les denrées hors sol et dans des contenants fermés.
  • Nettoyer derrière et sous les équipements.
  • Entretenir les joints de portes et les grilles d’évacuation.
  • Ne jamais déplacer ou ouvrir les postes de contrôle.
  • Les produits biocides sont appliqués uniquement par notre technicien titulaire du Certibiocide, avec des consignes précises pour les enfants et les animaux domestiques (pièces à éviter, délai avant de revenir, aération). Ne tentez pas d’utiliser vous-même des produits professionnels.

Ce qui est inclus

  • Visite initiale et plan des postes
  • Visites régulières selon la fréquence choisie
  • Rapport écrit à chaque passage
  • Interventions d’urgence 24h/24

Intervention à partir de 99 €, prix exact annoncé avant l’intervention. Voir tous nos tarifs.

Questions fréquentes

+Un contrat de dératisation est-il obligatoire pour un restaurant ?

La réglementation impose de maîtriser le risque nuisibles dans le cadre de l’hygiène alimentaire. Un contrat n’est pas la seule façon d’y répondre, mais il permet un suivi documenté. Vérifiez vos obligations sur les sites officiels.

+Quel est le prix d’un contrat ?

Les interventions sont à partir de 99 €. Le prix du contrat dépend de la surface, du nombre de postes et de la fréquence des visites ; il est annoncé avant tout engagement.

+Pouvez-vous intervenir en dehors des heures d’ouverture ?

Oui, nous sommes disponibles 24h/24 et 7j/7, ce qui permet d’intervenir avant ou après le service.

+Travaillez-vous avec les syndics de copropriété ?

Oui, pour les parties communes (caves, locaux poubelles, parkings, cours) avec des visites planifiées.

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